無添加・ベジタリアン(Additive-free&Vegetarian*Dairy)カレーパン専門店          「ぷーんひる」

日本一、いや世界一高いカレーパン

新商品のご紹介

じゃがバターならぬ じゃがアター 250円。

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じゃがいもはマッシュしてあります。


スパイスでからめたじゃがいもをアター粉(全粒粉)の無発酵の生地で包み、焼き上げました。

原材料は、アター粉・しゃがいも・菜種油・塩・チリ・ガラムマサラ・
カスリメティと、いたってシンプルそしてチープ感満載です。
よって低価格。
当店初の200円台。   やればできるんです。

イメージとしては、大きな四角い濡れせんべいの間に
スパイシーポテトが挟まってる感じ・・・かな?
インド料理でいうところのアル・プランターです。
お好みでケチャップをつけてお召し上がりください。

この商品は、乳製品も使っておりませんのでビーガンの方も大丈夫です。

生地量80g、カレー50gです。



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商品紹介

包み焼ナン
レッドレンティル 350円





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主原料は、赤レンズ豆。
青唐辛子のピリッとした辛さのカレーを
ライ麦をブレンドしたナン生地で包み、
焼き上げました。

こちらは、乳製品も使用しておりませんので、
ヴィーガンの方も大丈夫です。

これを食べたお客様は、
「これはカレーパンじゃない。」と言います。
確かに、これはもはやカレーパンではないかもしれません。
得体の知れないちょこっと辛い食べ物。




新商品のご紹介④

つつみ焼きナン
チーズナン 400円

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モチモチ食感のナン生地。
オリーブオイル風味に仕上げた自家製のパニールを包みました。

新商品のご紹介③

つつみ焼きナン
パラックパニール 480円

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北インドの定番、ホウレン草とチーズのカレーを、
これまたホウレン草を練り込んだナン生地で包みました。
チーズは下記と同様です。

こちらの商品も期間限定品になります。

新商品のご紹介②

つつみ焼きナン
トマトチーズ 460円

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つつみ焼きナンシリーズは、
マイダ(ナン用の小麦粉)を使用した、モチモチの食感です。

こちらのトマトチーズは、
生地にもトマトを練り込んであります。
トマトのカレーは、ナンに合うようにペースト感のあるしっかりした味に仕上げました。

自家製パニール(インド式のチーズ)は、
さっと火を入れて香ばしく。
もちろんレンネットは使用してません。

こちの商品は、期間限定品になります。

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プロフィール

「ぷーんひる」

Author:「ぷーんひる」
住所 宮城県宮城郡松島町高城字
     町東二10-2
電話・FAX 022-385-6156
メール  poonhill@xpost.plala.or.jp
不定休

ライ麦カレーパン4種。
包み焼きナン4種。
詳細は下部カテゴリの
商品紹介をクリックしてください。
ご注文は5個単位でお願いします。

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